單項選擇題利用減壓儲藏法效果最好的是(),保鮮期可達3個月以上。
A.青蔥
B.生菜
C.蘿卜
D.番茄
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題減壓儲藏法就是將儲藏場所的氣壓降低,一般降低到大氣壓的()。
A.1/10
B.1/100
C.1/1000
D.1/10000
2.單項選擇題下列蔬菜中呼吸強度最大的是()。
A.果菜類
B.直根類
C.葉菜類
D.鱗莖類
3.單項選擇題蔬菜的干樣本,要在()℃加熱15min殺酶,然后干燥。
A.65
B.85
C.95
D.125
4.單項選擇題蔬菜樣品取樣時每個抽樣單元內(nèi)抽樣點不應少于()個。
A.1
B.2
C.3
D.5
5.單項選擇題蔬菜分級時要求特級產(chǎn)品各分級項目的總誤差不超過()。
A.2%
B.5%
C.8%
D.10%
最新試題
為保證翌年春蔥苗的返青率,又要降低蔥苗的抽薹率,越冬蔥苗應符合以下哪些特征?()
題型:多項選擇題
下列不屬于葫蘆科蔬菜的有()。
題型:單項選擇題
下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有()。
題型:多項選擇題
變溫處理是在催芽過程中,每天給予12~18h的高溫()和12~6h的低溫()交替處理,直至出芽。
題型:單項選擇題
春季露地播種,多在終霜前幾天,10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進行。
題型:判斷題
菜豆水分管理的原則是()。
題型:單項選擇題
催芽是將已吸足水的種子,置于黑暗或弱光環(huán)境里,并給予()的條件,促使其迅速發(fā)芽。
題型:多項選擇題
下列蔬菜中耐弱光的有()。
題型:多項選擇題
采用藥劑拌種消毒,拌種的藥粉、種子都必須是濕潤的,否則會引起藥害和影響種子蘸藥的均勻度。
題型:判斷題
一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。
題型:判斷題