A.先切后洗
B.水中浸泡后烹調(diào)
C.開水中燙10分鐘以上
D.提前切好,吃時現(xiàn)炒
E.急火快炒
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A.鈣含量高于牛乳
B.蛋白質(zhì)含量較牛乳低
C.酪蛋白/乳白蛋白比例較牛乳高
D.脂肪含量較牛乳低
E.乳糖含量較牛乳低
A.攝入量越多,吸收率越高
B.攝入量越少,吸收率越低
C.攝入量越少,吸收率越高
D.攝入量越多,吸收量越低
E.攝入量越少,吸收量越高
A.病人的潛伏期長短
B.發(fā)病者的臨床癥狀
C.發(fā)病者嘔吐物和排泄物的檢驗報告
D.發(fā)病者與未發(fā)病者的食物接觸史
E.餐具涂拭的檢驗結(jié)果
A.100mg/L
B.200mg/L
C.250mg/L
D.300mg/L
E.450mg/L
A.對熱穩(wěn)定
B.對堿穩(wěn)定
C.日曬、鹽腌不被破壞
D.為無色針狀結(jié)晶
E.易溶于稀醋酸
最新試題
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