A.采樣數(shù)量一般為檢驗(yàn)需要量的2倍
B.采樣時(shí)應(yīng)一式二份供檢驗(yàn)及備查
C.對(duì)食品應(yīng)進(jìn)行選擇性采樣
D.定型小包裝食品(250噸以下)采集份數(shù)不少于36個(gè)
E.用冰塊保藏樣品時(shí)其高度不應(yīng)超過采樣瓶高度的2/3
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A.是否密封保存
B.油脂中水分的多少
C.是否放置于陰暗處
D.是否有殘?jiān)?br />
E.油脂中維生素D的含量
A.新鮮肉
B.僵直期
C.后熟期
D.自溶期
E.腐敗期
A.豬丹毒
B.布氏桿菌病
C.結(jié)核病
D.口蹄疫
E.炭疽病
A.常溫放置
B.冷凍處理
C.高溫處理
D.銷毀
E.工業(yè)用
最新試題
女性患者,46歲,自覺全身疲乏,下肢沉重?zé)o力,伴有四肢末端蟻行感。經(jīng)調(diào)查,該患者長期食用精白米,TPP效應(yīng)在16%以上,其可能缺乏哪種營養(yǎng)素()
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15歲少女,因減肥而限食,近日出現(xiàn)畏光、流淚,口腔潰瘍,舌腫痛,鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì),實(shí)驗(yàn)室檢查紅細(xì)胞和紅細(xì)胞比積均下降,其最有可能缺乏的是()
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某人常食用方便面類食品,近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血,皮膚瘀點(diǎn)或瘀斑,乏力,失眠,腹瀉,他最有可能患的營養(yǎng)素缺乏病是()
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