A.水分
B.維生素
C.淀粉
D.礦物質
E.脂肪
你可能感興趣的試題
A.病原是由肉毒梭菌產生的內毒素
B.好發(fā)食品為家庭自制的豆類發(fā)酵食品
C.肉毒毒素是一種強烈的神經毒
D.主要表現為對稱性顱神經受損癥狀
E.多價抗肉毒毒素血清是其特效解毒劑
A.有毒成分是氰苷
B.中毒原因是能釋放出氫氰酸
C.主要癥狀為缺氧表現
D.應首先使用的特效解毒劑是維生素C
E.主要是由于生食果仁引起
A.刺激迷走神經和交感神經腹腔叢
B.作用于外周神經-肌肉接頭處收縮毛細血管
C.使外周血管收縮,血壓上升
D.擴張毛細血管和收縮支氣管
E.收縮毛細血管和擴張支氣管
A.使營養(yǎng)價值降低
B.使N-甲基亞硝胺含量增高
C.使雜環(huán)胺含量增高
D.使苯并A.芘含量增高
E.以上都是
A.豬瘟
B.布氏桿菌病
C.結核病
D.口蹄疫
E.炭疽病
最新試題
某45歲男性日平均攝入蛋白質88克、脂肪60克和碳水化合物320克。該人蛋白質、脂肪和碳水化合物的日均凈供能量分別是()
11個月嬰兒,出生后一直人工喂養(yǎng)牛奶,第3個月開始添加輔食雞蛋,極少戶外活動。孩子消瘦,生長緩慢,且出現雞胸等骨骼異常。這位嬰兒最有可能缺乏的是()
10歲男童,好素食,近半年來感覺疲倦、乏力、頭暈、記憶力減退、學習注意力不集中、活動后呼吸急促、心跳加快。經診斷為營養(yǎng)缺乏癥,其最可能缺乏的是()
38歲黑龍江婦女,輕微活動后即感氣促、胸悶,臨床檢查發(fā)現其心臟擴大,心律失常,紅細胞谷胱甘肽過氧化物酶活力下降,其最有可能缺乏的是()
某女性,28歲,因業(yè)務關系經常需在酒店宴請客戶和飲酒,近期擬考慮生育。從婦幼保健角度,你認為最應補充的維生素是()
某地農民在家用散裝白酒宴請村民,酒席未散,就有多人惡心、嘔吐,后該村衛(wèi)生院1天內陸續(xù)收到17名參加宴席的患者,主訴為視力模糊、呼吸困難,后來1人失明,3人死亡,此發(fā)病物質是()
新疆農村數10人在進食家庭自制面醬1天后出現頭暈、無力、視物模糊、眼瞼下垂、復視,部分病人出現咀嚼無力、吞咽困難,你認為最可能是()
某人食用海產品6小時后,出現上腹部絞痛,繼而腹瀉、洗肉水樣便,腹瀉后惡心嘔吐,體溫39.2℃,畏寒,該人可能患有()
某遠離海洋的內地山區(qū),成年人單純性甲狀腺腫發(fā)病率升高。從營養(yǎng)的角度考慮缺乏何種元素()
某食堂,將病死的一頭小牛制成鹵牛肉出售,食用者均發(fā)病,大多數病人發(fā)燒,腹痛、腹瀉,大便為黃綠色水樣便,據此,可初步診斷為()