單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不屬于雜豆類？（）
A.鷹嘴豆
B.綠豆
C.黃豆
D.蠶豆
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1.單項(xiàng)選擇題同等重量下，以下哪種食物中蛋白質(zhì)含量更豐富？（）
A.全谷物
B.細(xì)谷物
C.雜豆類
D.薯類
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不屬于全谷物？（）
A.玉米
B.燕麥
C.紅豆
D.薏米
3.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物屬于主食？（）
A.黃豆
B.紅豆
C.黑豆
D.青豆
最新試題
關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長時(shí)間的營養(yǎng)狀況，短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型：判斷題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型：判斷題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：單項(xiàng)選擇題
勞動(dòng)分級中，關(guān)于中等體力勞動(dòng)說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項(xiàng)選擇題