單項選擇題長期食用易致巨幼紅細胞性貧血的乳品是()
A.母乳
B.牛乳
C.羊乳
D.全脂奶粉
E.脫脂奶粉
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1.單項選擇題構成血紅蛋白、肌蛋白、細胞色素和其他酶系統(tǒng)主要成分的元素是()
A.鈣
B.磷
C.鐵
D.銅
E.鋅
2.單項選擇題母乳中的乙型乳糖可促進腸道中()
A.雙歧桿菌的生長
B.變形桿菌的生長
C.大腸桿菌的生長
D.白色念珠菌的生長
E.葡萄球菌的生長
3.單項選擇題嬰兒飲食中,三大營養(yǎng)素(蛋白質:脂肪:碳水化合物)所供熱量的百分比正確的是()
A.15∶50∶35
B.15∶35∶50
C.25∶40∶35
D.25∶35∶40
E.25∶25∶50
4.單項選擇題以下哪一項能量消耗占所需總能量的比例最大()
A.基礎代謝所需
B.生長發(fā)育所需
C.食物特殊動力作用
D.活動所需
E.排泄損失能量
5.單項選擇題6個月以內(nèi)小兒的最佳食品是()
A.母乳
B.牛乳
C.羊乳
D.全脂奶粉
E.乳兒糕