單項選擇題按照我國生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5750.12-2006）的規(guī)定，應(yīng)用酶底物法檢測生活飲用水中的總大腸菌群的同時，還能檢測（）
A.細(xì)菌總數(shù)
B.耐熱大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.痢疾桿菌
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1.單項選擇題沙門菌的Vi抗原是指（）
A.鞭毛素
B.脂多糖
C.一種外膜蛋白
D.菌毛主要亞單位
E.莢膜多糖
2.單項選擇題常用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）
A.SS
B.HE
C.EMB
D.MYP
E.DHL
3.單項選擇題采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿足檢驗項目對樣品量的需要。請問，一般一式幾份（）
A.四份
B.兩份
C.三份
D.五份
E.六份
4.單項選擇題疑似糞大腸菌群的產(chǎn)氣乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)物轉(zhuǎn)種于（）
A.GN
B.MM
C.SC
D.EC
E.BP
5.單項選擇題傷寒沙門菌的吲哚、甲基紅、VP和枸櫞酸鹽試驗結(jié)果為（）
A.---+
B.--+-
C.-+--
D.+---
E.++--
最新試題
用于大腸菌群最佳分離平板為（）
題型：單項選擇題
酶聯(lián)免疫吸附分析的主要儀器和設(shè)備是（）
題型：單項選擇題
食物中毒一般表現(xiàn)為腸道癥狀，例外的是（）
題型：單項選擇題
蛋白測序儀用于（）
題型：單項選擇題
副溶血弧菌產(chǎn)生耐熱性溶血素（TDH），動物試驗表明（）
題型：單項選擇題
十二烷基硫酸鈉聚丙烯酰胺凝膠電泳中，丙烯酰胺濃度越大，線性分離范圍（）
題型：單項選擇題
沙門菌的Vi抗原是指（）
題型：單項選擇題
進(jìn)口食品的陽性樣品發(fā)出報告后（）
題型：單項選擇題
過硫酸銨在聚丙烯酰胺凝膠制備中的作用是（）
題型：單項選擇題
如果牛乳中污染有黃曲霉毒素，它主要是以下哪個種類（）
題型：單項選擇題