單項選擇題引起沙門菌食物中毒的食品主要有().
A.味精
B.水果
C.乳類及其制品
D.蔬菜
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1.單項選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥對人的主要危害是().
A.急性中毒
B.高血壓
C.糖尿病
D.高血脂癥
2.單項選擇題兒童少年膳食中蛋白質(zhì)提供的能量應(yīng)占膳食總能量().
A.10—12%
B.12---14%
C.20—25%
D.55—65%
3.單項選擇題幼兒園膳食計劃制定的指導(dǎo)人員應(yīng)為().
A.營養(yǎng)師或衛(wèi)生保健人員
B.家長
C.園長
D.廚師
4.單項選擇題學(xué)齡前兒童的膳食應(yīng)().
A.強(qiáng)調(diào)個別種類
B.專門烹飪
C.不提供加餐
D.少選谷類
5.單項選擇題維生素A主要的食物來源為().
A.肝臟
B.肉類
C.堅果
D.蘑菇
最新試題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
題型:單項選擇題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型:判斷題
老年人膳食評價中,食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:單項選擇題
膳食頻率法調(diào)查中,問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題