單項(xiàng)選擇題可用于維生素B1營養(yǎng)狀況鑒定的指標(biāo)是()

A.紅細(xì)胞內(nèi)谷胱甘肽還原酶活力系數(shù) 
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮酶活力與二磷酸硫胺素效應(yīng) 
C.暗適應(yīng)能力 
D.基礎(chǔ)代謝率


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1.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于聯(lián)系強(qiáng)度的表述中,不正確的是()

A.當(dāng)相對危險度大于3-4倍時,即可認(rèn)為兩者間存在因果聯(lián)系 
B.聯(lián)系強(qiáng)度常以相對危險度來表示 
C.相對危險度越大,其聯(lián)系有因果關(guān)系的可能性亦越大 
D.比值比也是表示聯(lián)系強(qiáng)度的常用指標(biāo)

2.單項(xiàng)選擇題驅(qū)鉛治療的首選藥物為()

A.依地酸二鈉鈣 
B.二巰基丁二酸鈉 
C.二巰基丙醇 
D.二巰基丙磺酸鈉

4.單項(xiàng)選擇題采用標(biāo)準(zhǔn)化率的主要目的是()

A.更好地反映率的實(shí)際水平 
B.消除內(nèi)部構(gòu)成差異,提高率的可比性 
C.使較大的率變??;較小的率變大 
D.使率能與任意資料進(jìn)行比較

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品安全風(fēng)險分析,由哪三個部分組成?

題型:問答題

春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者,春季購買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?

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食品安全風(fēng)險評估以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ),遵循什么原則的原則進(jìn)行?

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生活飲用水深度處理通常是指在常規(guī)處理工藝以后,采用適當(dāng)?shù)奶幚矸椒?,將常?guī)處理工藝不能有效去除的污染物或消毒副產(chǎn)物的前體物加以去除,提高和保證飲用水質(zhì)。請問目前應(yīng)用較廣泛的深度處理技術(shù)有哪幾種?

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麻疹是否可以消除?

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題型:單項(xiàng)選擇題