單項(xiàng)選擇題在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時(shí),結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤()%時(shí),則該食用油的品質(zhì)合格。
A.20
B.25
C.27
D.30
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1.單項(xiàng)選擇題紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過()。
A.半年
B.1年
C.2年
D.3年
2.單項(xiàng)選擇題在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測的是()。
A.食品安全快速檢測箱
B.中心溫度計(jì)
C.液相色譜儀
D.ATP 熒光度儀
3.單項(xiàng)選擇題移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為()。
A.乙醇
B.氯化鈉溶液
C.丙酮
D.蒸餾水
4.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)場快速檢測方法與國家標(biāo)準(zhǔn)方法和儀器法相比具有()的優(yōu)點(diǎn)。
A.操作簡單、快速
B.定量準(zhǔn)確
C.最終判定依據(jù)
D.儀器高端、先進(jìn)
5.單項(xiàng)選擇題樣品一經(jīng)抽取,抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場以妥善的方式進(jìn)行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。
A.抽樣單位
B.被抽樣單位
C.省級食品藥品監(jiān)督管理局
D.縣級食品藥品監(jiān)督管理局
最新試題
標(biāo)定儀器前,用()法測定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
題型:單項(xiàng)選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
通過加標(biāo)制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的()制備得來。
題型:單項(xiàng)選擇題
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液(5ug/mL)100mL,應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲備液(200ug/mL)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
孔雀石綠又稱()。
題型:單項(xiàng)選擇題
樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對指()檢測人員運(yùn)用()快速檢測產(chǎn)品,對同一樣品進(jìn)行檢測,比較測定結(jié)果的符合程度。
題型:單項(xiàng)選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過()。
題型:單項(xiàng)選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是()。
題型:單項(xiàng)選擇題