單項選擇題缺乏下列何種物質(zhì)可引起癩皮病（）
A.吡哆醇
B.硫胺素
C.尼克酸
D.泛酸
E.維生素B12
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1.單項選擇題腳氣病是由于缺乏下列哪一種物質(zhì)所致（）
A.膽堿
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.絲氨酸
E.維生素A
2.單項選擇題
應(yīng)用維生素B1治療消化不良的依據(jù)是（）
A.使乙酰膽堿合成加快
B.使乙酰膽堿水解加快
C.增加膽堿酯酶的活性
D.抑制膽堿酯酶的活性
E.增強丙酮酸脫氫酶活性
3.單項選擇題轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是下列哪種化合物（）
A.核黃素
B.泛酸
C.磷酸吡哆醛
D.尼克酰胺
E.硫胺素
4.單項選擇題關(guān)于維生素E下列敘述哪項不正確（）
A.人類缺乏時易引起不孕癥
B.具有抗衰老，防癌的作用
C.又稱生育酚
D.具有高效抗氧化作用
E.與動物的生殖功能有關(guān)
5.單項選擇題維生素E是（）
A.脂肪酸衍生物
B.萘醌
C.苯酚
D.前列腺素
E.生育酚