A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.鳥氨酸
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A.熟食比生食易消化
B.高脂血癥
C.腸梗阻
D.饑餓
E.氮負(fù)平衡
A.溶液pH大于pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.溶液pH等于7.4
E.在水溶液中
A.分子中必定含有輔基
B.兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上,肽鏈進(jìn)一步折疊、盤曲形成
C.每條多肽鏈都具有獨特的生物學(xué)活性
D.依賴肽鏈維系四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈組成
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級鍵維持
D.親水基團(tuán)聚集在三級結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.鹽鍵
B.疏水作用
C.肽鍵
D.氫鍵
E.二硫鍵
最新試題
天冬氨酸是()
關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述,哪項正確()
維系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
酪氨酸是()
不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的()
在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是()
蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒,何時不穩(wěn)定()
關(guān)于蛋白亞基的正確敘述是()
某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g,其蛋白質(zhì)含量約為()
氨基酸在等電點時,應(yīng)具有的特點是()