單項(xiàng)選擇題先將乳化劑加入到水中，再將油加入，用力攪拌使成初乳，加水稀釋至全量，混勻的制備方法為（）
A.干膠法
B.濕膠法
C.新生皂法
D.兩相交替加入法
E.機(jī)械法
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1.單項(xiàng)選擇題乳劑中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并與分散介質(zhì)分離成不相混溶的兩層，稱為（）
A.酸敗
B.破裂
C.分層
D.轉(zhuǎn)相
E.絮凝
2.單項(xiàng)選擇題O/W型乳劑轉(zhuǎn)成W/O型乳劑或出現(xiàn)相反的變化，稱為（）
A.酸敗
B.破裂
C.分層
D.轉(zhuǎn)相
E.絮凝
3.單項(xiàng)選擇題乳滴聚集成團(tuán)但保持乳滴的完整分散體而不呈現(xiàn)合并現(xiàn)象稱為（）
A.酸敗
B.破裂
C.分層
D.轉(zhuǎn)相
E.絮凝
4.單項(xiàng)選擇題乳劑受外界因素作用，使體系中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象稱為（）
A.酸敗
B.破裂
C.分層
D.轉(zhuǎn)相
E.絮凝
5.單項(xiàng)選擇題棕櫚山梨坦屬于（）
A.陰離子表面活性劑
B.陽(yáng)離子表面活性劑
C.非離子表面活性劑
D.兩性離子表面活性劑
E.三性離子表面活性劑
最新試題
一些難溶于水的藥物由于第二種物質(zhì)的加入而使其在水中溶解度增加，加入的第二種物質(zhì)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
藥物在水中因加入表面活性劑而使溶解度增加的現(xiàn)象稱為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
親水親油平衡值是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
O/W型乳劑轉(zhuǎn)成W/O型乳劑或出現(xiàn)相反的變化，稱為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硬脂酸鈣是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳劑中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象稱為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
芳香水劑、醑劑屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在混懸液中作為潤(rùn)濕劑的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
純品可供注射用的乳化劑是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
先將乳化劑加入到水中，再將油加入，用力攪拌使成初乳，加水稀釋至全量，混勻的制備方法為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題