單項選擇題蛋白質功效比值是表示蛋白質的()。

A.利用率
B.消化率
C.蛋白質含量
D.表觀消化率
E.凈利用率


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列()組全部是人體必需氨基酸。

A.天門冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、賴氨酸
C.纈氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、絲氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸

2.單項選擇題老年人的生理代謝特點,錯誤的是()。

A.消化系統(tǒng)功能減退
B.體脂增加、瘦體組織減少
C.合成代謝增加、分解代謝降低
D.免疫功能下降
E.體內氧化損傷加重

3.單項選擇題下列不屬于必需脂肪酸生理功能的是()。

A.為合成前列腺素所必需
B.參與磷脂合成
C.降低血膽固醇和甘油三酯
D.構成線粒體和生物膜的成分
E.參與離子轉運

4.單項選擇題不屬于腸內營養(yǎng)(EN)的是()。

A.要素膳
B.非要素膳
C.組件膳食
D.特殊應用膳食
E.周圍靜脈法

5.單項選擇題健康成人蛋白質的攝入量應占總能量的()。

A.10%~16%
B.20%~25%
C.10%~12%
D.20%~30%
E.50%~60%

最新試題

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()。

題型:多項選擇題

從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()。

題型:多項選擇題

因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調查的內容包括()。

題型:多項選擇題

為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()。

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()。

題型:單項選擇題

與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有()。

題型:單項選擇題

進行食物污染調查時,被污染食品調查要包括的內容有哪些()。

題型:多項選擇題

調查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()。

題型:單項選擇題

該起事故中毒機理是()。

題型:多項選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()。

題型:多項選擇題