單項(xiàng)選擇題我國成人銅的適宜攝入量（AI）為（）

A.0.2mg／d
B.2mg／d
C.0.5mg／d
D.5mg／d
E.50mg／d


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1.單項(xiàng)選擇題我國成年男子膳食鋅的推薦攝入量（RNI）為（）

A.11.5mg／d
B.13.5mg／d
C.15.5mg／d
D.16.5mg／d
E.21.5mg／d

2.單項(xiàng)選擇題成人碘的推薦攝入量（RNI）為（）

A.150μg／d
B.200μg／d
C.250μg／d
D.500μg／d
E.1000μg／d

3.單項(xiàng)選擇題我國成年男子鐵的適宜攝入量（AI）為（）

A.10mg／d
B.15mg／d
C.20mg／d
D.25mg／d
E.30mg／d

4.單項(xiàng)選擇題鐵（或含鐵化合物）的生理功能包括（）

A.從肺組織運(yùn)輸氧氣至身體各組織
B.在肌肉中轉(zhuǎn)運(yùn)和貯存氧
C.參與呼吸和能量代謝過程
D.促進(jìn)膠原合成
E.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)非血紅素鐵的吸收有抑制作用的膳食成分是（）

A.維生素C
B.維生素B2
C.植酸鹽
D.肉類
E.有機(jī)酸