單項選擇題食品工業(yè)時代之前,人們只能就近購買食品,需要長途運輸或長期保存的食物只能采用的手段不包括下面的哪一個?()
A.防腐劑
B.煙熏
C.風(fēng)干
D.發(fā)酵
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4.單項選擇題對于國際組織允許、資料齊全的食品添加劑,擬引入我國時只須完成下面哪一個階段的毒理試驗即可()。
A.急性毒性試驗
B.遺傳毒性試驗
C.亞急性毒性試驗
D.慢性毒性試驗
5.單項選擇題對于確定被測物質(zhì)能否作為食品添加劑具有決定性作用的試驗是(),它是保證長期(終生)攝入食品添加劑而對本代健康無害并對下一代生長無害的。
A.急性毒性試驗
B.遺傳毒性試驗
C.亞急性毒性試驗
D.慢性毒性試驗
最新試題
對介電材料的要求是必須容易極化,同時還必須有較低的電阻率和介電強度,以防止電荷在倆個導(dǎo)體板之間通過。
題型:判斷題
生產(chǎn)超凈高純試劑中,對生產(chǎn)裝置的材質(zhì)必須進(jìn)行合理的選擇,生產(chǎn)硝酸的設(shè)備必須選用()
題型:單項選擇題
可以通過馬來酸酐和醇酸樹脂中所含共扼雙烯發(fā)生雙烯加成反應(yīng)引入()從而改善醇酸樹脂的水溶性。
題型:單項選擇題
下列油田化學(xué)品屬于集輸用劑的是()。
題型:單項選擇題
光敏劑又稱光引發(fā)劑或增感劑,是一類能吸收一定波長紫外線而產(chǎn)生自由基或離子的化合物。
題型:判斷題
在模板聚合過程中,不屬于單體與模板間的相互作用的是()
題型:單項選擇題
合成香料是指通過化學(xué)合成法制取的香料化合物,特指以石油化工基本原料及煤化工基本原料為起點經(jīng)過多步合成反應(yīng)而制取的香料產(chǎn)品。
題型:判斷題
可以用于集成電路(IC)和超大規(guī)模集成電路(VLSI)芯片的清洗和腐蝕的是()。
題型:單項選擇題
下列屬于熱熔型膠黏劑的是()。
題型:單項選擇題
在粘接過程中為了在膠黏劑和被粘物表面之間獲得一堅固的粘接界面層,常利用含有反應(yīng)基團(tuán)的偶聯(lián)劑與被粘物固體表面形成化學(xué)鍵來實現(xiàn)。
題型:判斷題