單項選擇題CO中毒的主要原因是（）

A.CO抑制了-SH酶的活性
B.CO抑制了膽堿酯酶的活性
C.CO抑制了機體內(nèi)所有酶的活性
D.CO與血紅蛋白結(jié)合導(dǎo)致機體缺氧
E.以上都不是


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1.單項選擇題下列氨基酸中，哪種是天然氨基酸（）

A.鳥氨酸
B.脯氨酸
C.瓜氨酸
D.胱氨酸
E.羥脯氨酸

2.單項選擇題在蛋白質(zhì)分子中，在280nm處具有最大光吸收的分子結(jié)構(gòu)是（）

A.Trp的吲哚環(huán)
B.Tyr的酚環(huán)
C.Phe的苯環(huán)
D.His的咪唑環(huán)
E.肽鍵

3.單項選擇題下列哪一類氨基酸對人體來說都是必需氨基酸（）

A.酸性氨基酸
B.堿性氨基酸
C.分支氨基酸
D.含硫氨基酸
E.芳香氨基酸

4.單項選擇題氨基酸與蛋白質(zhì)共有性質(zhì)是（）

A.沉淀反應(yīng)
B.膠體性質(zhì)
C.兩性性質(zhì)
D.變性反應(yīng)
E.雙縮脲反應(yīng)

5.單項選擇題下列哪項對蛋白質(zhì)變性的描述是正確的（）

A.蛋白質(zhì)變性后溶解度增加
B.蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變
D.蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性
E.蛋白質(zhì)變性會導(dǎo)致分子量下降