判斷題原子吸收法測(cè)定啤酒中的鐵,應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)加入法測(cè)定。
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酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
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測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
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配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
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比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
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食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。
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抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
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電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。
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食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。
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