A.設(shè)備歷次發(fā)生故障的原因分析
B.設(shè)備采用的經(jīng)濟(jì)性分析
C.設(shè)備采用新技術(shù)的可能性
D.設(shè)備技術(shù)改造的部位和改進(jìn)的要求
E.設(shè)備改造的停運(yùn)時(shí)間和完成改造計(jì)劃的期限
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A.適應(yīng)性
B.配套性
C.經(jīng)濟(jì)性
D.便捷性
E.安全性
A.設(shè)備完好率
B.設(shè)備故障頻率
C.萬元營收維修費(fèi)
D.維修費(fèi)用率
E.安全事故發(fā)生率
A.儲(chǔ)備期長
B.重要程度高
C.儲(chǔ)備件數(shù)少
D.采購較困難而價(jià)格又較高
E.品種較多而耗資較少
A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.應(yīng)急維修
E.故障維修
A.事后維修
B.預(yù)防維修
C.改善維修
D.專業(yè)維修
E.自行維修
最新試題
飯店可以采用"三線兩點(diǎn)"控制法來設(shè)計(jì)餐飲收入內(nèi)部控制的程序。關(guān)于"三線兩點(diǎn)"，下列說法正確的有（）。
該餐飲部上個(gè)月的成本率是（）。
關(guān)于飯店滅火器材的使用，下列論述正確的有（）。
在確定美食節(jié)的主題過程中，餐飲管理人員應(yīng)當(dāng)注意（）。
該餐廳推出的美食節(jié)主題，主要是根據(jù)（）確定的。
餐飲成本控制的基本方法（）。
利用率低、修理技術(shù)不復(fù)雜、能及時(shí)提供備用機(jī)、實(shí)行預(yù)防維修在經(jīng)濟(jì)上不合算的飯店設(shè)備應(yīng)當(dāng)采用（）的方式。
美食節(jié)是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動(dòng)，其特點(diǎn)主要有（）。
飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要有（）。
飯店的設(shè)備使用部門維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備時(shí)必須達(dá)到（）的要求。