多項(xiàng)選擇題菜肴成本控制貫穿于等環(huán)節(jié)中()。

A.采購(gòu)
B.庫(kù)存
C.生產(chǎn)
D.服務(wù)


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1.多項(xiàng)選擇題同散客旅游相比，我國(guó)接待16人以上全包價(jià)旅游團(tuán)的旅游價(jià)格相對(duì)便宜是因?yàn)槁糜螆F(tuán)可享受()。

A.綜合服務(wù)費(fèi)減免
B.民航國(guó)內(nèi)運(yùn)輸優(yōu)惠價(jià)
C.團(tuán)體訂房折扣價(jià)
D.市內(nèi)交通運(yùn)輸優(yōu)惠價(jià)

2.多項(xiàng)選擇題選擇旅游與單項(xiàng)委托都屬于非包價(jià)旅游，它們之間的共同之處是()。

A.旅游者自主性強(qiáng)
B.計(jì)價(jià)形式一樣
C.組織形式相同
D.旅游者旅游目標(biāo)各不相同

3.多項(xiàng)選擇題我國(guó)旅行社組織的小包價(jià)國(guó)際旅游所包括的主要服務(wù)項(xiàng)目有()。

A.從出發(fā)地至我國(guó)的往返交通
B.在我國(guó)的住宿
C.在我國(guó)的城市間交通服務(wù)
D.在我國(guó)的參觀游覽活動(dòng)
E.在我國(guó)的餐飲服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題財(cái)務(wù)管理的基本職能是（）

A、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
B、財(cái)務(wù)決策
C、財(cái)務(wù)分析
D、財(cái)務(wù)控制

5.多項(xiàng)選擇題飯店安全管理的特點(diǎn)有()。

A.協(xié)調(diào)性
B.服務(wù)性
C.預(yù)防性
D.全員性