單項選擇題世界旅游業(yè)組織總部設(shè)在()。
A.馬尼拉
B.羅馬
C.蒙特利爾
D.馬德里
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1.單項選擇題葡萄酒存放最理想的溫度是()℃。
A.10
B.15
C.18
D.20
2.單項選擇題酒吧酒水品種應(yīng)豐富多樣，雞尾酒不應(yīng)少于()種。
A.10
B.15
C.20
D.30
3.單項選擇題飯店當(dāng)月1日賬面固定資產(chǎn)原值為3600萬元，其中包括暫未使用的房屋建筑物300萬元和因季節(jié)性原因停用的設(shè)備一臺200萬元。當(dāng)月12日，上述未使用的300萬元的房屋建筑物中的一部分開如投入使用，價值260萬元。當(dāng)月23日，另有一臺原值為20萬元的設(shè)備因改造而拆除。那么，當(dāng)月應(yīng)計提折舊的固定資產(chǎn)原值應(yīng)為()萬元。
A.3600
B.3580
C.3540
D.3340
4.單項選擇題飯店餐飲部門經(jīng)營過程中的直接材料耗費，包括耗用的食品、飲料的原材料、調(diào)料、配料、配料成本，屬于飯店()。
A.營業(yè)費用
B.間接成本
C.固定成本
D.變動成本
5.單項選擇題在中餐廚房的各個部門里，部門是決定菜肴質(zhì)量的關(guān)鍵部門()。
A.爐灶
B.加工
C.配菜
D.冷菜
最新試題
在導(dǎo)致旅游投訴產(chǎn)生的原因中，屬于旅游者自身的原因的是（）。
題型：多項選擇題
下列關(guān)于制定接待計劃的論述中，正確的是（）。
題型：多項選擇題
旅游吸引物的特點有（）。
題型：多項選擇題
下列選項中屬于旅行社產(chǎn)品促銷間接目標(biāo)的有（）。
題型：多項選擇題
旅游者通常由于（）的情況會認(rèn)為旅行社的活動安排不當(dāng)并可能提出投訴。
題型：多項選擇題
關(guān)于旅游景區(qū)概念的說法，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
媒體廣告的功能是（）。
題型：多項選擇題
在旅行社進(jìn)行產(chǎn)品的促銷過程中，面向游客的銷售推廣的目的是（）。
題型：多項選擇題
景區(qū)食宿設(shè)施按照設(shè)施空間的組合形態(tài)分，適合于自然景觀優(yōu)美的大型景區(qū)的形式是（）。
題型：單項選擇題
旅游景區(qū)內(nèi)銷售的旅游紀(jì)念品首先必須具有（）。
題型：單項選擇題