單項(xiàng)選擇題慢性食管炎急性期應(yīng)選擇()
A.普食
B.軟食
C.清流質(zhì)飲食
D.高脂肪軟食
E.低蛋白軟食
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1.單項(xiàng)選擇題胃酸缺乏容易造成哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏()
A.蛋白質(zhì)
B.鐵
C.維生素A
D.維生素E
E.不確定
2.單項(xiàng)選擇題一般情況下,混合型食物在胃中完全排空的時(shí)間為()
A.4~6小時(shí)
B.2~3小時(shí)
C.5~8小時(shí)
D.1~2小時(shí)
E.不確定
3.單項(xiàng)選擇題下列飲食治療中,哪一項(xiàng)不適合尿毒癥患者()
A.限制蛋白質(zhì)飲食
B.高能量飲食
C.限鹽飲食
D.低鈣飲食
E.限鉀飲食
4.單項(xiàng)選擇題急性腎炎應(yīng)限制下列哪種食物()
A.動(dòng)物性食物
B.熏醬等食品
C.呈堿性食品
D.乳類(lèi)及其制品
E.蔬菜、水果類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題高鐵膳食全日膳食中鐵供應(yīng)量為()
A.12mg
B.18mg
C.25mg以上
D.20mg
E.10mg
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脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
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()食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來(lái)源。
題型:多項(xiàng)選擇題
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