單項選擇題對冠心病發(fā)病影響最大的營養(yǎng)素是哪種？（）
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類
D.礦物質(zhì)
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1.單項選擇題以下哪種疾病與營養(yǎng)過剩無關(guān)（）。
A.糖尿病
B.佝僂病
C.肥胖
D.高脂血癥
2.單項選擇題具有抗動脈粥樣硬化的血漿脂蛋白是（）。（）
A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.乳糜微粒
D.極低密度脂蛋白
3.單項選擇題（）缺乏會引起上皮細胞角化，對呼吸系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)有影響。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素A
D.維生素E
4.單項選擇題（）可提供較多能量，其呼吸商最低，可減輕呼吸負擔，對改善肺組織結(jié)構(gòu)以及免疫功能有益。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.糖類
D.礦物質(zhì)
5.單項選擇題呼吸系統(tǒng)疾病在我國占內(nèi)科疾病的（），并且呈上升趨勢。
A.1／2
B.1／4
C.1／5
D.1／3
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