單項選擇題我國引起葡萄球菌腸毒素食物中毒主要食品是（）

A.剩米飯
B.魚制品
C.罐頭食品
D.肉類
E.自制發(fā)酵食品


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1.單項選擇題主要表現(xiàn)為劇烈嘔吐，腹瀉輕、體溫正常，常見于什么菌引起的食物中毒（）

A.沙門菌
B.嗜鹽菌
C.葡萄球菌
D.肉毒桿菌
E.副溶血弧菌

2.單項選擇題在細菌性食物中毒的預防措施中，殺滅病原體的常用方法是（）

A.消滅蒼蠅、蟑螂
B.食具生熟分開
C.熟食妥善保存
D.食前充分加熱
E.禁止出售變質食品

3.單項選擇題“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病學特點之一，對其認識不確切的是（）

A.患者全都食用過有毒食物
B.未進食有毒食物者不發(fā)病
C.不發(fā)病者都沒食用過有毒食物
D.停止供應有毒食物后不會再有新病例
E.食用過有毒食物者常集體發(fā)病

4.單項選擇題神經型食物中毒治療措施中最重要的是（）

A.吸氧
B.應用多價抗毒血清
C.洗胃
D.清潔灌腸
E.使用大劑量抗生素

5.單項選擇題下列哪項不是胃腸型食物中毒的流行病學特點（）

A.常集體發(fā)病
B.潛伏期短，起病急
C.夏秋季多發(fā)
D.一同進食者短期內集體發(fā)病
E.患者均有傳染性