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維生素C有降低血膽固醇、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。
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維生素B1以FMN、FAD形式作為多種黃素酶的輔酶,參與體內(nèi)的生物氧化與能量代謝。
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長期服用營養(yǎng)素補充劑者對維生素的需要量也減少,攝入減少,也不容易出現(xiàn)維生素缺乏的癥狀。
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