單項(xiàng)選擇題

在各種營(yíng)養(yǎng)素中，妊娠期間哪些增加的值較高（）
 

A.葉酸、能量、維生素C
B.葉酸、鐵、維生素B1
C.葉酸、鐵、維生素D
D.能量、葉酸、鐵
E.能量、維生素A、維生素C


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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的（D）RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量（）

A.0.63MJ（150kcal）
B.0.84MJ（200kcal）
C.1.05MJ（250kcal）
D.1.46MJ（350kcal）
E.1.35MJ（250kcal）

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食物強(qiáng)化目的的是（）

A.彌補(bǔ)某些食品天然營(yíng)養(yǎng)成分的缺陷
B.補(bǔ)充食品加工損失的營(yíng)養(yǎng)素
C.改善食物的口感和性狀
D.達(dá)到特定目的的營(yíng)養(yǎng)需要
E.特殊人群預(yù)防需要

4.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)的五個(gè)步驟排列順序正確的是（）

A.設(shè)計(jì)→選擇教育途徑和資料→實(shí)施教育→準(zhǔn)備教育資料和預(yù)試驗(yàn)→評(píng)價(jià)
B.設(shè)計(jì)→準(zhǔn)備教育資料和預(yù)試驗(yàn)→選擇教育途徑和資料→實(shí)施教育→評(píng)價(jià)
C.設(shè)計(jì)→選擇教育途徑和資料→準(zhǔn)備教育資料和預(yù)試驗(yàn)→實(shí)施教育→評(píng)價(jià)
D.設(shè)計(jì)→準(zhǔn)備教育資料和預(yù)試驗(yàn)→實(shí)施教育→選擇教育途徑和資料→評(píng)價(jià)
E.設(shè)計(jì)→準(zhǔn)備教育資料和預(yù)試驗(yàn)→評(píng)價(jià)→選擇教育途徑和資料→實(shí)施教育

5.單項(xiàng)選擇題不符合《中國(guó)居民膳食指南》的飲食行為是（）

A.食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重
B.吃清潔、不變質(zhì)食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油，少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品