單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑剖面圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.根據層高、凈高、門窗洞高度尺寸,結合平面圖長、寬尺寸全面地評價建筑物通風、采光
B.審查房屋內部地面、頂棚、墻面的裝修情況是否符合規(guī)范要求
C.對高層建筑物的供水、排水、采暖、通風等設備,管道的衛(wèi)生防護情況作出評價
D.對窗戶形狀、大小是否符合通風采光要求,作出評價
E.根據房屋的墻身、屋面、樓面、樓梯等的構造和所用材料,結合結構圖對其隔音、保溫、防電離輻射情況作出評價


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1.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑立面圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.窗戶大小、形狀是否符合通風采光要求
B.遮陽措施能否防止室溫過高
C.高位水箱有無防護措施
D.煙囪、排氣管道位置是否合適
E.設備布局是否合理

2.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計建筑平面圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿足生產工藝需要,布局是否合理
C.有無交叉感染可能,出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適

3.單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設計總平面圖衛(wèi)生審查內容的是()

A.依據整體建筑群地理位置與比鄰關系,看選址是否符合要求
B.依據各建筑物位置,看其功能分區(qū)是否符合要求
C.建筑物結構是否有利于通風、防噪聲
D.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物之間是否存在污染
E.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染

4.單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設計的是()

A.生產布局
B.生產建筑物
C.衛(wèi)生設施
D.食品庫房
E.涼菜間

5.單項選擇題下列關于食品企業(yè)建筑設計敘述不正確的是()

A.應劃分為生活、生產、原料儲藏、污水處理、垃圾處理及辦公室等區(qū)域
B.宿舍、食堂、浴室等應設在生活區(qū)
C.生產區(qū)應位于生活區(qū)的上風向
D.鍋爐房應建在生產區(qū)的下風向
E.以上均不正確