單項選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計總平面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()

A.依據(jù)整體建筑群地理位置與比鄰關(guān)系,看選址是否符合要求
B.依據(jù)各建筑物位置,看其功能分區(qū)是否符合要求
C.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風、防噪聲
D.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物之間是否存在污染
E.通過看風向頻率圖和各建筑物的方位,審查建筑物與周圍環(huán)境間是否存在相互污染


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1.單項選擇題下列不屬于飲食業(yè)建筑設(shè)計的是()

A.生產(chǎn)布局
B.生產(chǎn)建筑物
C.衛(wèi)生設(shè)施
D.食品庫房
E.涼菜間

2.單項選擇題下列關(guān)于食品企業(yè)建筑設(shè)計敘述不正確的是()

A.應劃分為生活、生產(chǎn)、原料儲藏、污水處理、垃圾處理及辦公室等區(qū)域
B.宿舍、食堂、浴室等應設(shè)在生活區(qū)
C.生產(chǎn)區(qū)應位于生活區(qū)的上風向
D.鍋爐房應建在生產(chǎn)區(qū)的下風向
E.以上均不正確

3.單項選擇題下列不屬于滿足食品企業(yè)生產(chǎn)需要的地理條件的是()

A.地勢高燥
B.水源豐富、水質(zhì)良好
C.土壤清潔,便于綠化
D.交通方便,企業(yè)應緊靠公路
E.交通方便,企業(yè)應與公路有一定距離

4.單項選擇題參照國家《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》的規(guī)定,食品企業(yè)應位于()

A.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的下游
B.居民區(qū)常年主導風向的下風向和水源的上游
C.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的下游
D.居民區(qū)常年主導風向的上風向和水源的上游
E.以上都不對

5.單項選擇題對研究所需指標或數(shù)據(jù)進行測定或測量時產(chǎn)生的偏倚為()

A.診斷懷疑偏倚
B.入院率偏倚
C.現(xiàn)患–新發(fā)病例偏倚
D.易感性偏倚
E.測量偏倚