單項(xiàng)選擇題根據(jù)價(jià)值鏈原理，飯店的業(yè)務(wù)活動(dòng)可以分成()兩大類活動(dòng)。

A．設(shè)施和服務(wù)
B．經(jīng)營(yíng)和管理
C．基本和輔助
D．前臺(tái)和后臺(tái)


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)國(guó)際飯店集團(tuán)發(fā)展進(jìn)入洲際發(fā)展階段起重要作用的因素是：()。

A．民航業(yè)的發(fā)展
B．通訊業(yè)的發(fā)展
C．世界政治形勢(shì)的變化
D．社會(huì)的繁榮與穩(wěn)定

2.單項(xiàng)選擇題一定時(shí)期內(nèi)到某一旅游目的地國(guó)(地區(qū))游客數(shù)與平均到訪次數(shù)的乘積被稱為（）。

A．旅游人數(shù)
B．旅游人次
C．旅游消費(fèi)總額
D．旅游開支率

3.單項(xiàng)選擇題20世紀(jì)70-80年代，國(guó)際旅游市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)地位的旅游形式是()旅游。

A．散客
B．團(tuán)隊(duì)
C．包價(jià)
D．商務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題閑暇時(shí)間的長(zhǎng)短是以()為基礎(chǔ)的。

A．勞動(dòng)制度
B．國(guó)民經(jīng)濟(jì)總量
C．社會(huì)勞動(dòng)生產(chǎn)率
D．經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展水平

5.單項(xiàng)選擇題按照價(jià)格理論，影響飯店企業(yè)定價(jià)的主要因素是()。

A．飯店利潤(rùn)、產(chǎn)品成本、市場(chǎng)需求
B．產(chǎn)品成本、市場(chǎng)需求、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
C．產(chǎn)品成本、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
D．飯店利潤(rùn)、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)需求