單項選擇題化妝品檢測中銅綠假單胞菌檢測需用的增菌液是()。
A.SCDLP
B.營養(yǎng)肉湯
C.GN
D.7.5%氯化鈉肉湯
E.葡萄糖肉浸液肉湯
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1.單項選擇題大腸埃希氏菌與傷寒沙門氏菌在糖發(fā)酵方面的主要差別之一在于傷寒沙門氏菌不分解()。
A.乳糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.山梨醇
2.單項選擇題葡萄球菌經(jīng)革蘭染色后呈()。
A.紅色
B.黃色
C.綠色
D.紫色
E.灰色
3.單項選擇題食品霉菌和酵母計數(shù)選擇菌落數(shù)應在下列哪項之間的平皿進行計數(shù)()。
A.30~300
B.5~50
C.50~150
D.10~150
E.30~100
4.單項選擇題下列真菌人工培養(yǎng)的條件中,正確的是()。
A.培養(yǎng)基中必須含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
B.最適pH為9.0
C.大部分真菌最適溫度為25~28℃
D.需5%~10%CO2環(huán)境
E.培養(yǎng)時間為24小時
5.單項選擇題葡萄球菌可分為金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三類,其目前的分類依據(jù)主要是根據(jù)的特征是()。
A.凝固酶
B.色素
C.發(fā)酵乳糖
D.發(fā)酵甘露醇
E.內(nèi)毒素