單項(xiàng)選擇題食品霉菌和酵母計(jì)數(shù)選擇菌落數(shù)應(yīng)在下列哪項(xiàng)之間的平皿進(jìn)行計(jì)數(shù)()。

A.30~300
B.5~50
C.50~150
D.10~150
E.30~100


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1.單項(xiàng)選擇題下列真菌人工培養(yǎng)的條件中,正確的是()。

A.培養(yǎng)基中必須含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.最適pH為9.0
C.大部分真菌最適溫度為25~28℃
D.需5%~10%CO2環(huán)境
E.培養(yǎng)時(shí)間為24小時(shí)

3.單項(xiàng)選擇題非冷凍食品需在下列哪個(gè)溫度下保存()。

A.2~8℃
B.0~5℃
C.-2~5℃
D.室溫
E.20~25℃

4.單項(xiàng)選擇題常用的預(yù)防接種方法有哪些()。

A.皮下注射
B.肌肉注射
C.口服法
D.皮內(nèi)注射
E.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題乙肝疫苗、卡介苗、脊灰疫苗、百白破疫苗、麻疹疫苗的合格接種判斷標(biāo)準(zhǔn)是()。

A.有準(zhǔn)確的出生、接種時(shí)間記錄
B.免疫起始月齡正確
C.針次間隔時(shí)間正確(不少于28天)
D.12月齡內(nèi)完成基礎(chǔ)免疫
E.家長(zhǎng)承認(rèn)或證、卡相符
F.以上都是