單項選擇題

以下選項中,關于水中可溶性物質表述不正確的是()。

A.使用含150mg/L可溶性物質的水來沖煮咖啡質量較為穩(wěn)定
B.使用可溶性物質較低的水來沖煮咖啡會造成萃取率過高
C.使用可溶性物質較高的水來沖煮咖啡,因鈣化物過多酸度降低
D.非所有自來水都含有總溶解固體(總礦化度)

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