單項(xiàng)選擇題屬于腐敗菌,在魚(yú)類等水產(chǎn)食品中比較常見(jiàn)的是()

A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬


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1.單項(xiàng)選擇題屬于腐敗菌,在罐頭食品中比較常見(jiàn)的是()

A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬

2.單項(xiàng)選擇題屬于腐敗菌,在乳品中比較常見(jiàn)的是()

A.弧菌屬
B.梭菌屬
C.志賀氏菌屬
D.葡萄球菌屬
E.乳桿菌屬

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關(guān)于衛(wèi)生安全防護(hù)要求加強(qiáng)防護(hù)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

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題型:填空題

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)(),經(jīng)過(guò)該病最長(zhǎng)的流行周期以上時(shí)間,在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒(méi)有新的病例出現(xiàn),即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

題型:填空題