填空題對企業(yè)的審查包括對企業(yè)的()和對產(chǎn)品的檢驗。
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3.單項選擇題企業(yè)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)相互隔離,企業(yè)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜,坑式廁所應(yīng)距生產(chǎn)區(qū)()米以外。
A、10
B、15
C、20
D、25
4.單項選擇題食品安全監(jiān)管部門對有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)()。
A.增加檢查頻次
B.減少檢查頻次
C.吊銷許可證
D.吊銷營業(yè)執(zhí)照
5.單項選擇題反映食品加熱程度的指標(biāo)是()。
A、中心溫度
B、表面溫度
C、加熱溫度
D、沸點
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在食品檢驗中可能會涉及的領(lǐng)域有哪些()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行檢測時,以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的添加劑時,為何需要特別注意其添加量()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時,常用的方法是()。
題型:單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的脂肪含量時,為何通常使用索氏提取法()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時,可能會考慮以下哪些因素()?
題型:多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時,可能會使用哪些設(shè)備或儀器()?
題型:多項選擇題
在食品檢驗中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn),通常會()。
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時,以下哪項不是常用的檢測指標(biāo)()?
題型:單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的水分含量時,常用的方法有()。
題型:單項選擇題