單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，或者因其他違反本法行為給他人造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)（）

A.行政責(zé)任
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任
C.民事賠償責(zé)任
D.刑事責(zé)任


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1.單項選擇題按照《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，發(fā)生食物中毒的單位，應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，及時向（）報告。

A.所在地縣（區(qū)）政府報告
B.所在地市政府報告
C.所在地衛(wèi)生行政部門
D.該單位的上級部門

2.單項選擇題餐具洗滌要嚴(yán)格按照（）的程序進(jìn)行。

A.“一清、二洗、三煮、四消毒”
B.“一洗、二煮、三清、四消毒”
C.“一煮、二清、三洗、四消毒”
D.“一洗、二清、三煮、四消毒”

4.單項選擇題餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實施（），確保所購原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

A.原料采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.原料采購控制要求
C.原料采購數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)
D.原料采購標(biāo)準(zhǔn)