多項選擇題某影星在廣告中向消費者推薦食品,使消費者的合法權益受到損害,該影星與()承擔連帶責任。
A.食品生產者
B.食品經營者
C.工商部門
D.質監(jiān)部門
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1.單項選擇題目前亞硝酸鹽食物中毒最常見原因是()。A.餐飲業(yè)或集體食堂將亞硝酸鹽當做食鹽食用
B.吃腐爛變質的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工業(yè)沒有按照衛(wèi)生標準使用亞硝酸鹽
2.單項選擇題烹調場所屬于()。
A.清潔操作區(qū)
B.準清潔操作區(qū)
C.一般操作區(qū)
3.單項選擇題日常生活中的食物消毒很重要,以下說法正確的是()。
A.有壞味的食物,只要煮一煮,就可以吃了
B.細菌怕鹽,所以咸肉、腌魚等就不用消毒
C.冰凍的食物也有細菌,因為有的細菌專門在低溫下生活、繁殖
D.食物只要經過煮沸,就可以達到消毒殺菌防病目的
4.單項選擇題生產或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者銷售者要求支付價款()倍的賠償金。
A.2
B.3
C.5
D.10
5.單項選擇題食品出廠檢驗記錄應當真實,保存期限不得少于()年。
A.1
B.2
C.3
D.4
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