單項(xiàng)選擇題食品微生物檢驗(yàn)的范圍不包括()。

A.生產(chǎn)環(huán)境的檢驗(yàn)
B.原輔料的檢驗(yàn)
C.食品加工、儲(chǔ)藏、銷售儲(chǔ)環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)食品加工、儲(chǔ)藏
D.包裝的檢驗(yàn)


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1.名詞解釋量取
2.名詞解釋可疑值
3.多項(xiàng)選擇題用重鉻酸鉀標(biāo)定硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí),正確的操作有()

A.應(yīng)在堿性環(huán)境下反應(yīng)
B.加硫酸酸化
C.終點(diǎn)前加淀粉指示劑
D.滴定溫度不應(yīng)高于20℃
E.加過量碘化鉀

4.多項(xiàng)選擇題盛有樣品的器皿上要貼標(biāo)簽,并說明()情況

A.名稱
B.采樣地點(diǎn)
C.采樣日期
D.采樣方法
E.分析項(xiàng)目

5.多項(xiàng)選擇題分析天平對(duì)其所在環(huán)境要求是()

A.無振動(dòng)
B.干燥
C.溫度在20℃左右
D.陽光不直射
E.空氣流動(dòng)

最新試題

加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中,若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL,最好選用()移取,以減小誤差。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

樣品一經(jīng)抽取,抽樣人員應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)以妥善的方式進(jìn)行封樣,并貼上蓋有()公章的封條。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐具潔凈度檢測(cè)的原理為:ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時(shí)發(fā)出一種生物熒光,熒光量與ATP 含量成()比,通過對(duì)熒光的測(cè)量可測(cè)出ATP 的含量,從而得知測(cè)試部位潔凈度。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

姜黃素比色快速檢測(cè)硼酸含量,顯色反應(yīng)生成物呈()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下屬于現(xiàn)場(chǎng)快檢儀器的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

標(biāo)定儀器前,用()法測(cè)定出樣品的水分含量,之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

購(gòu)買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個(gè)條件()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)中,以下選項(xiàng)不用于快速檢測(cè)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

無法在實(shí)驗(yàn)室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物,應(yīng)當(dāng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

孔雀石綠又稱()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題