無色油狀液體,強烈的茉莉花,鈴蘭花香并略帶果香香氣,在茉莉、白蘭中起主香劑,在香蕉、葡萄、草莓、蘋果等中也經(jīng)常使用。
無色液體,具有持久刺鼻的酸敗奶油氣息,稀釋到一定程度后具有奶香,干酪香、果香。主要用于調(diào)配奶油香精。
無色至淡黃色液體,d-香芹酮具有葛樓子、蒔蘿子的果香香氣。常用于花香型香精中作為修飾劑,在食用香精中應用很廣。
最新試題
以下哪種香料具有藥香()?
香精的調(diào)配過程中,需要考慮香料之間的()。
以下哪種香料具有松木香()?
以下哪種香料具有柑橘香()?
以下哪種香料具有草莓香()?
以下哪種香料具有皮革香()?
以下哪種香料具有海洋香()?
以下哪種香料具有椰子香()?
調(diào)配食用香精時,應遵循的法規(guī)是()。
香料香精在洗滌劑中的作用主要是()。