簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述小米的性味和食療功效？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

何謂必須氨基酸溶液？

鈣的供給量、食物來源？