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單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒、月經(jīng)期、妊娠婦女,易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是()。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.碘
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單項(xiàng)選擇題
含鋅量最豐富的食物是()。
A.蛋類(lèi)
B.牛乳及其制品
C.谷類(lèi)
D.牡蠣
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單項(xiàng)選擇題
一患者來(lái)自玉米為主食的地區(qū),其四肢伸側(cè)皮膚有對(duì)稱(chēng)性紅斑,并輕度糜爛,舌紅如楊梅伴水腫。自述記憶力減退,失眠,腹瀉。最可能的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病是()。
A.必需脂肪酸缺乏癥
B.癩皮病
C.腳氣病
D.核黃素缺乏病
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