問答題為防止細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生,食品應(yīng)及時熱藏或冷藏,請問食品熱藏和冷藏溫度分別是多少?
您可能感興趣的試卷
最新試題
地面水源污染監(jiān)測根據(jù)什么原則確定水質(zhì)監(jiān)測點?
題型:問答題
春天到了,商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗,很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者,春季購買甘蔗要仔細(xì),不買不吃已霉變的甘蔗,防止發(fā)生食物中毒。請問,引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么?
題型:問答題
造成傳染病發(fā)病性別差異的最主要原因是什么?
題型:問答題
世界艾滋病日是每年的何月何日?
題型:問答題
《疫苗流通和預(yù)防接種管理條例》是何時實施?
題型:問答題
防護(hù)裝置穿戴原則的依據(jù)是什么?
題型:問答題
在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品?
題型:問答題
野生河豚魚含河豚毒素含量最多的器官是哪2個?
題型:問答題
下列屬于影響國民經(jīng)濟(jì)正常運(yùn)行的突發(fā)事件的是()。
題型:多項選擇題
簡述現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查的基本步驟。
題型:問答題