用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。