最新試題
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
干法灰化的步驟包括（）。
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
液-固萃取常用的方法有（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）