單項(xiàng)選擇題精密度是以（）為標(biāo)準(zhǔn)。
A.測定結(jié)果
B.原始記錄
C.平均結(jié)果
D.真實(shí)值
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1.單項(xiàng)選擇題使用EDTA法測定食物中鈣時，在什么條件下用EDTA進(jìn)行滴定（）。
A.pH=12～14
B.pH=10～12
C.pH=8～10
D.pH=4～6
E.pH=6.8
2.單項(xiàng)選擇題采用鉬蘭法測定食物中的磷時，生成的亮蘭色配合物——鉬蘭在多少nm處有最大吸收（）。
A．550nm
B．660nm
C．410nm
D．450nm
E．620nm
3.單項(xiàng)選擇題在國標(biāo)法中，維生素A的測定采用高效液相色譜C18反相柱分離，紫外檢測器檢測，用什么方法定量（）。
A.外標(biāo)法
B.內(nèi)標(biāo)法
C.標(biāo)準(zhǔn)加入法
D.歸一化法
E.以上都不對
4.單項(xiàng)選擇題采用直接滴定法（GB5009.7-85）測定食品中還原糖的含量，是在加熱條件下，直接滴定標(biāo)定過的（）。
A．堿性酒石酸鉀液
B．中性酒石酸銅液
C．堿性酒石酸銅液
D．酸性酒石酸銅液
E．堿性酒石酸鈉液
5.單項(xiàng)選擇題一個分析方法的準(zhǔn)確度是指對一個樣品所得一組分析結(jié)果的平均值與真值之間的差數(shù)，一個食物樣品某種營養(yǎng)素真值含量往往不知，所以須用什么表示分析方法的準(zhǔn)確度（）。
A．可信度
B．精密度
C．回收率
D．重現(xiàn)性
E．相對標(biāo)準(zhǔn)偏差
最新試題
一般情況下以（）做為衡量一種檢測器的性能指標(biāo)。
題型：多項(xiàng)選擇題
按同一認(rèn)定客體的檢驗(yàn)依據(jù)分類，物證同一認(rèn)定有以下幾種（）
題型：多項(xiàng)選擇題
氨基甲酸酯類農(nóng)藥常見的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中，二者在體內(nèi)的作用大致相同，是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質(zhì)。中毒癥狀出現(xiàn)較快，一般口服后15分鐘～30分鐘出現(xiàn)，主要表現(xiàn)為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）毒物中毒致死血液呈醬色不凝。
題型：多項(xiàng)選擇題
物證技術(shù)中的物理檢驗(yàn)法，通常是指在不改變物證性質(zhì)的前提下，對物證屬性、特征進(jìn)行檢驗(yàn)的方法。大體有（）幾類。
題型：多項(xiàng)選擇題
常見的微量物證有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
植物纖維的纖維素分子由于葡萄糖殘基上的三個羥基和一個苷鍵，決定其具有（）的性質(zhì)。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于三環(huán)抗抑郁藥物的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
射擊殘留物主要由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題