單項(xiàng)選擇題機(jī)體內(nèi)維生素B1的輔酶存在().
A.FMN
B.NAD
C.CoASH
D.TPP
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1.單項(xiàng)選擇題維生素K的構(gòu)造有一分子的().
A.羥
B.酚
C.醚
D.醌
2.單項(xiàng)選擇題食物中硒的含量因地區(qū)而異,但是在下列食品中含硒量較低的食品是()。
A.動(dòng)物肝臟
B.蔬菜和水果
C.動(dòng)物腎臟
D.葵花籽
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)規(guī)定的每日膳食中硒的供給量為()。
A.成年男性100μg
B.1歲以內(nèi)每日75μg
C.10歲以上與成人相同
D.成人每日50μg,無男女性別差異
4.單項(xiàng)選擇題與硒中毒無關(guān)的癥狀是()。
A.頭發(fā)變干、變脆、斷裂
B.低色素小細(xì)胞性貧血
C.眉毛、胡須、腋毛、陰毛脫落
D.肢端麻木
5.單項(xiàng)選擇題中國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)缺()是克山病的一個(gè)重要致病因素,而克山病的主要特征是心肌損害。
A.硒
B.維生素B1
C.碘
D.核黃素
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對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
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決定蛋殼顏色的因素是()。
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施?
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食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
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運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題