雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）

蔬菜的春化作用是（）。

對于運動員進餐安排較為合理的是（）。

有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）

（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。

有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）

食物中毒的分類與特點。

副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）

發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預防措施？