判斷題啤酒苦味物質(zhì)檢測主要是指測啤酒中的α⁃酸的含量。

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2.單項選擇題原子吸收光譜位于光譜的()

A.紫外光區(qū)
B.可見光區(qū)
C.紫外和可見光區(qū)
D.紅外光區(qū)

4.單項選擇題用火焰原子吸收法測定元素含量時,原子化器的溫度越高,則靈敏度()

A.越高
B.越低
C.不變
D.不一定,跟不同元素有關(guān)

5.單項選擇題黃酒中氧化鈣檢測可選用()

A.分光光度計
B.氣相色譜儀
C.原子吸收光譜儀
D.原子熒光光譜儀