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下列魚中需要去除黏液的是()。
A.鱸魚
B.鱔魚
C.大黃魚
D.鯽魚
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無公害蔬菜
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以國家頒布的《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》與地方標(biāo)準(zhǔn)作為衡量的盡度,蔬菜中含農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物等多種對人體有毒物質(zhì)的殘留量...
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答案:
是指選配廚房設(shè)備不應(yīng)只注重外表新穎,或功能特別全面,而要考慮餐飲企業(yè)廚房的實際需要。
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