單項(xiàng)選擇題下列產(chǎn)地的咖啡豆中,最適合用于拼配制作意式濃縮咖啡的是()。

A.厄瓜多爾
B.巴拿馬
C.哥斯達(dá)黎加
D.巴西


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1.單項(xiàng)選擇題哥倫比亞咖啡豆的整體特點(diǎn)描述正確的是()。

A.濃郁的香氣
B.明亮的酸質(zhì)
C.高強(qiáng)度的苦味
D.優(yōu)雅的花香

2.單項(xiàng)選擇題下述不屬于巴拿馬咖啡莊園的是()。

A.卡托瓦
B.杜蘭
C.翡翠
D.西格里

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于巴拿馬波奎特翡翠莊園瑰夏的風(fēng)味描述錯(cuò)誤的是()。

A.蜂蜜般香甜
B.明亮的檸檬酸質(zhì)
C.厚重的口感
D.質(zhì)地飽滿順滑

4.單項(xiàng)選擇題哥倫比亞蕙蘭花月夜厭氧處理風(fēng)味描述最可能的是()。

A.檸檬酸滋味
B.堅(jiān)果焦糖
C.酒心巧克力
D.花果香濃郁

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于巴布亞新幾內(nèi)亞常見(jiàn)的咖啡豆種的是()。

A.新世界
B.羅布斯塔
C.鐵皮卡
D.卡杜拉