變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）

種皮薄的種子吸水較快。

南瓜采收前3天應(yīng)澆一次豐產(chǎn)水。

爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

下列蔬菜中耐弱光的有（）。